Paul Dirks - Strandbar Stek
‘’Daarnaast zou ik het heel leuk vinden als de strandbar een plek kan worden waar mensen elkaar weer persoonlijk ontmoeten, een plek is waar ze tot rust kunnen komen. Een plek waar kinderen in de natuur kunnen rennen, jongeren hun liefde kunnen ontmoeten en ouderen een heerlijk strandgevoel dicht bij huis kunnen beleven. Kortom een eigen stekkie voor iedereen!’’
‘’Al een aantal jaar loop ik met het idee rond om een strandbar te realiseren aan de Waal. Elk jaar ga ik met mijn vrienden naar het Waalstrand, we zitten dan op ongemakkelijke stenen en drinken we lauw bier maar de sfeer is altijd uitstekend. Ik dacht op een gegeven moment: “Dat moet anders kunnen!” Tijdens een vakantie in Spanje zag ik wat voor een positieve invloed een strandbar kan hebben op de gehele omgeving. Toen wist ik het, dit mist Nijmegen. Zo ontstond mijn droom om op een unieke plek aan het water een café te starten. En dat gaat lukken, want vanaf halverwege juni is Strandbar Stek open!
Het NYMA-terrein leent zich perfect voor het concept. Het terrein wordt geheel ontwikkeld door en gevuld met creatieve mensen. Deze mengelmoes van creativiteit zorgt voor saamhorigheid en laat nieuwe dingen ontstaan. Strandbar Stek zit aan het water met een geweldig uitzicht voor alle drie de bruggen over de Waal. Door zand te storten op de kade maken we deze locatie compleet voor het echte strandgevoel.
Door het storten van zand bootsen we het vrije en speelse gevoel van het strand na, maar dan op ons terras. Het wordt echt een complete beleving. De horecazaak bestaat uit containers en een oude kermistrailer, deze versterken de sfeer van een pop-up zaak, strandtent of mini-festival. Maar naast het strand gaan we ook voor een heel divers cultureel programma. We gaan graag samenwerkingen aan, groot en klein, jong en oud. Zo zorgen we ervoor dat er voor iedereen cultuur te beleven is op onze locatie.
Daarnaast zou ik het heel leuk vinden als de strandbar een plek kan worden waar mensen elkaar weer persoonlijk ontmoeten, een plek is waar ze tot rust kunnen komen. Een plek waar kinderen in de natuur kunnen rennen, jongeren hun liefde kunnen ontmoeten en ouderen een heerlijk strandgevoel dicht bij huis kunnen beleven. Kortom een eigen stekkie voor iedereen!
Hoewel we nog niet open zijn, staat er al wel veel lekkers op het menu. Onze Mojito cocktail is mijn persoonlijke favoriet, die geeft je direct een heerlijk strandgevoel. Maar we hebben ook een groot assortiment met bijzondere lokale bieren. Hier kun je echt wat nieuws proberen, zoals het fruitbier Rataberry van Mannenpap of het witbiertje Luimelaar van De Kobold. Maar Nijmeegse dan het biertje Brug 1936 van Kronenburger krijg je het bijna niet.
We zijn er dus al helemaal klaar voor. Kom vanaf halverwege juni een keer langs en ervaar de vrijheid zelf. We zijn bezig met een crowdfunding om dit alles mogelijk te maken. Help jij ons mee deze uniek plek te creëren? Meer info zie: www.strandbarstek.nl’’ - Paul Dirks
Strandbar Stek
NYMA-terrein
6541 AK Nijmegen
Bekijk hier de locatie
Ook jouw zaak in de spotlight zetten? Meld je aan via deze link.
Dit vind je misschien ook leuk
-
8x oliebollen kopen in Nijmegen
8x oliebollen kopen in Nijmegen
Het einde van het jaar is in zicht! En hoe luid je het nieuwe jaar het beste in? Ja juist, met oliebollen. Wij geven jou de tips waar je oliebollen haalt in Nijmegen.
-
Interview: Moniek van Daal - oprichter van Club Goud
Interview: Moniek van Daal - oprichter van Club Goud
Sinds 2017 bestaat Club Goud, een organisatie die zich inzet voor een vrolijke en betekenisvolle oude dag voor senioren. Oprichter Moniek van Daal deelt haar passie voor kunst, cultuur en het creëren van verbindingen tussen generaties.
-
7x activiteiten tijdens Sinterklaas in Nijmegen
7x activiteiten tijdens Sinterklaas in Nijmegen
Sinterklaas is weer in het land! Terwijl de Sint en zijn pieten druk bezig zijn met het bezorgen van de cadeautjes voor alle kinderen in Nijmegen, kun jij genieten van de leukste activiteiten. Bekijk hier wat je allemaal kunt doen.
-
10x plekken om taartjes te eten in Nijmegen
10x plekken om taartjes te eten in Nijmegen
Je hebt die ene vriend, vriendin of een familielid misschien al een tijd niet gesproken. En hoe kan je nou het beste bijkletsen? Juist, onder het genot van een heerlijk taartje. Wij geven de tips:
-
Opening nieuwe fietsenstalling in het Valkhofkwartier
Opening nieuwe fietsenstalling in het Valkhofkwartier
Op 22 november om 13.30 uur opent de nieuwe fietsenstalling Kelfkensbos in het Valkhofkwartier aan de Voerweg. Dit gedeelte van de stad had nog relatief weinig beschikbare fietsparkeerplekken en daar komt met deze stalling verandering in.
-
Fotoverslag: intocht Sinterklaas 2024
Fotoverslag: intocht Sinterklaas 2024
Afgelopen zaterdag was het eindelijk zover: de intocht van Sinterklaas en zijn Pieten in Nijmegen. De Waalkade stroomde vol met enthousiaste kinderen, ouders en opa’s en oma’s, allemaal in spanning wachtend op hun komst.
-
10x wijn drinken in Nijmegen
10x wijn drinken in Nijmegen
Heb je iets te vieren, zit de vijf in klok of heb je gewoonweg zin in wijn? Wij hebben de leukste plekjes om wijn te drinken in Nijmegen voor je op een rijtje gezet. Met wie ga jij binnenkort wijnen, wijnen, wijnen(!) in deze wijnbars of -cafés?
-
Proef de regio: duurzaam en lokaal eten met De Streek op Tafel
Proef de regio: duurzaam en lokaal eten met De Streek op Tafel
Gezonder en duurzamer eten, de wil is er, maar het komt er niet altijd van. Waar kan je daarvoor terecht? Voor vragen als deze is er de website De Streek op Tafel, met informatie over productie en gebruik van lokaal, duurzaam geteeld voedsel in Nijmegen.
-
Filmimpressie: The Outrun – juweeltje over alcoholverslaafde jonge vrouw, die haar heil zoekt op de Orkney eilanden
Filmimpressie: The Outrun – juweeltje over alcoholverslaafde jonge vrouw, die haar heil zoekt op de Orkney eilanden
Met een bipolaire vader en een strenggelovige moeder is de jeugd van Rona (Saoirse Ronan) op een van de Orkney eilanden, ten noorden van Schotland, niet gemakkelijk. Zodra ze kan, verlaat ze dan ook de grimmige eilandengroep en vertrekt naar Londen.
-
Bijzondere boekpresentatie van Toine Heijmans aan boord van de Pannenkoekenboot
Bijzondere boekpresentatie van Toine Heijmans aan boord van de Pannenkoekenboot
Afgelopen vrijdag, 1 november, was IntoNijmegen getuige van een bijzondere boekpresentatie. Toine Heijmans schreef met Buitendijks een boek over de Waal. Een presentatie aan boord van de Pannenkoekenboot lag daarmee passend voor de hand.
-
Van ambacht naar atelier: Het verhaal van het tassenlabel By CRIS
Van ambacht naar atelier: Het verhaal van het tassenlabel By CRIS
Chris de Geus is de oprichtster en eigenaresse van By CRIS, een bijzonder Dutch Design-label. Het label staat voornamelijk bekend om de handgemaakte tassen van Italiaans leer, maar ook om zijn duurzaamheid en hoge kwaliteit.
-
Filmimpressie: Anora – een meesterwerk, bekroond in Cannes
Filmimpressie: Anora – een meesterwerk, bekroond in Cannes
Stripdanseressen in een seksclub, stampende housemuziek. Een jonge vrouw loopt rond op zoek naar een klant. Een effectieve setting the scene in luttele minuten: hoofdpersoon Ani als ervaren sekswerker in een seksclub, in de film Anora. Te zien in LUX!
-
Unieke combinatie: Moderne Muziek Nijmegen en Galerie Marzee
Unieke combinatie: Moderne Muziek Nijmegen en Galerie Marzee
Een verborgen muzikale parel in Galerie Marzee! Deze galerie herbergt niet alleen een uitgebreide collectie hedendaagse sieraden. Ze biedt ook onderdak aan Moderne Muziek Nijmegen, de stichting die er in het winterseizoen maandelijks een concert geeft.
-
Fotoverslag: Pasar Malam Asia in de Jan Massinkhal
Fotoverslag: Pasar Malam Asia in de Jan Massinkhal
Van 25 tot en met 26 oktober 2024 werd de Jan Massinkhal aan de Nieuwe Dukenburgseweg omgetoverd tot het mooiste én meest onderscheidende Oosterse festival in Nederland: Pasar Malam Asia. IntoNijmegen legde de sfeer van deze enorme markt vast op beeld!
-
7x De lekkerste pasta's in Nijmegen
7x De lekkerste pasta's in Nijmegen
Van romige carbonara's tot pittige arrabiata's, ook voor de lekkerste authentieke Italiaanse pasta's kun je gewoon in Nijmegen terecht. Bij deze restaurants waan je je even helemaal in de knusse straatjes van Rome of Milaan.
-
7x hard werken in een koffiebar in Nijmegen
7x hard werken in een koffiebar in Nijmegen
De lijst van leuke tentjes met heerlijke koffie is werkelijk eindeloos. Er zijn veel koffiebars die nu ook de mogelijkheid bieden om daar te komen werken. Lees hier onze tips.
-
10x Aziatische restaurants in Nijmegen
10x Aziatische restaurants in Nijmegen
Heb jij zin in een keer iets anders dan een bord stampot of een vegaburger? Ga een avondje heerlijk tafelen met gerechten van de Indiase, Indonesische of Thaise keuken!
-
Dé filmtips van november
Dé filmtips van november
Nu de avonden langer en donkerder worden, is er geen beter moment om jezelf te trakteren op een goede film. Pak de popcorn er maar bij, want dit zijn dé must-sees voor november!