“De producten van Medimee bieden een fantastische oplossing voor bijvoorbeeld mensen met een regelmatig medicijngebruik of voor reislustige personen die hun medicijnen compact en veilig mee willen nemen."
Café de Professor is een eetcafé op Hoogeveldt waar veel Nijmeegse studenten komen eten. "Deze plek draagt veel geschiedenis met zich mee", vertelt eigenaar Ipek Jerijs.
"Bij Cali eet je bijna volledig veganistisch, maar zonder dat je dat door hebt. We maken namelijk geen groot ding van het feit dat we geen vlees of vis aanbieden."
"Iedereen kan bij ons terecht: iemand die even wil werken, een stelletje dat komt lunchen of een gezin met kleine kindjes. Ook kun je bij ons een leuk presentje scoren, voor als je nog even een kleinigheidje voor iemand nodig hebt"
“In Nijmegen zijn maar weinig echt authentieke Spaanse restaurants. Iedereen kent de tapas uit de supermarkt of van de all you can eat-restaurants, maar ik wil graag laten zien dat een tapa echt een gerechtje is waar veel liefde in zit."
"Ongeveer zeventien jaar geleden werkte ik bij enkele cafeetjes en kwam ik in aanraking met speciaal bieren. Dat fascineerde me enorm en heeft me nooit meer losgelaten. Daarom ben ik Café Wunderkammer begonnen”
“Ik ben gek op antiek en vintage meubels en daarom startte ik in 2010 met Woodstock Wonen. Ik merkte dat er in Nijmegen behoefte was aan een plek waar mensen duurzame spullen kunnen aanschaffen. Ik kon me geen betere stad bedenken en koos voor Nijmegen."
“Al tijdens mijn studententijd wilde ik naast mijn studie graag meer met eten en gastvrijheid doen. Nadat ik afstudeerde als forensisch onderzoeker, ben ik al snel gestart met mijn eigen chocolaterie: Madaq. Dat betekent smaak in het Berbers"
“Iedereen heeft z’n eigen idealen en ik merkte dat ik mijn eigen visie op kleding en mode graag wilde delen. Re●tale staat voor recycling, re-using en een verhaal vertellen. Alle kleding vertelt een verhaal.”