Sterke drank van Distilleerderij ANIMA
Om geen bier weg te hoeven gooien, verzamelt ANIMA het restbier van Brouwerij de Hemel, om hieruit vervolgens op traditionele wijze een alcoholhoudende drank van maar liefst 75% alcohol te distilleren.
In het centrum van Nijmegen worden in de kelders van de Commanderie van St. Jan de moutdranken van ANIMA op duurzame wijze uit bier gestookt. Wat voor velen een afvalproduct is, is voor hen de basis van een nieuwe drank. Om geen bier weg te hoeven gooien, verzamelen ze bij ANIMA het restbier van Brouwerij de Hemel, om hieruit vervolgens op traditionele wijze een alcoholhoudende drank van maar liefst 75% alcohol te distilleren. Dit distillaat is het hoofdbestanddeel van de dranken en geeft ANIMA een uniek moutig karakter.
Dit ga je doen
1 ANIMA Kaneellikeur - 15%, 35 cl
Deze kaneellikeur is een distillaat van Hemelse bieren met kaneelstokjes, water en suiker, niks meer.
Het is een lichte likeur met 15% alcohol. Drink het bij een dessert, de koffie of in een cocktail.
2 ANIMA Koffielikeur - 15%, 35 cl
Deze koffielikeur is een distillaat van Hemelse bieren met koffiebonen van Coffyn, water en suiker, niks meer.
Het is een lichte likeur met 15% alcohol. Drink het bij een dessert, koffie of in een cocktail.
