Fyrley Foodbar

Fyrley Foodbar serveert wereldgerechten uit alle culinaire hoeken van de wereld. Dat kan binnen in een warme setting met industriële accenten, of buiten op het ruime terras, met uitzicht over de Waal.

Combineer en geniet met een proeverij van onze gevarieerde wereldse gerechten. Er is keuze uit zo’n twintig wisselende kleine gerechten die je gezellig met elkaar kunt delen. Dat kan gaan van sashimi, ganzenlever, coquilles, steak tartaar en zeebaars tot Wagyu sukade, lamsspies en tournedos, waarbij het aanbod regelmatig wordt aangepast aan onder andere de seizoenen.

Grotere gerechten bieden we natuurlijk ook. Kreeft uit ons eigen aquarium, maar bijvoorbeeld ook Australische Tomahawk black angus, hele tarbot of grain fed rib-eye.

We zijn trots op het feit dat we in onze keuken uitsluitend werken met verse ingrediënten van topkwaliteit en met vlees en vis van dieren die een goed leven hebben gehad.

Uiteraard bieden we ook vegeta…

Grotere gerechten bieden we natuurlijk ook. Kreeft uit ons eigen aquarium, maar bijvoorbeeld ook Australische Tomahawk black angus, hele tarbot of grain fed rib-eye.

We zijn trots op het feit dat we in onze keuken uitsluitend werken met verse ingrediënten van topkwaliteit en met vlees en vis van dieren die een goed leven hebben gehad.

Uiteraard bieden we ook vegetarische gerechten aan, dus iedereen kan bij ons terecht. Onze chef-kok streeft naar absolute perfectie en dat is dan ook precies wat hij met ons deelt. Het resultaat is te zien en proeven op elk bord dat we uitserveren.

Onze gerechten zijn niet alleen een lust voor uw smaakpapillen, maar zeker ook voor het oog. Het is dan ook onze uitdaging om u als gast een geweldige culinaire ervaring te bezorgen!

Waalkade 1
6511 XP Nijmegen

Plan je route

vanaf jouw locatie