Stefan ziet de Waalkade als een hotspot vol met mooie initiatieven
Stefan Kloeg kwam in 2010 naar Nijmegen om er te studeren aan de HAN. Hij sloot de stad in zijn hart en tien jaar later staat hij op het punt om er zijn eigen café te openen: Grand Café Waterwolf. “Deze plek heeft zoveel potentie. Mijn handen jeuken om van de Waalkade een horeca-hotspot te maken, samen met andere jonge ondernemers.”
Gemoedelijke sfeer
Als import-Nijmegenaar heeft Stefan de stad from scratch moeten leren kennen. Hij voelde zich al snel helemaal thuis. “Ik kom uit Sittard en daar houden we wel van gezelligheid. In Nijmegen vond ik die gemoedelijke sfeer ook en dat gaf me meteen het gevoel dat ik thuis was. Deze stad is compact, kleinschalig en overzichtelijk. Daar voel ik me heel prettig bij.”
Lekkere plek
Met de Waalkade had Stefan in het begin niet zo veel. “Ik vond het maar een asfaltvlakte waar ik eigenlijk nooit kwam. Alleen als er iets te doen was bij de Kaaij ging ik er heen.” Die houding veranderde drastisch toen hij ging werken bij restaurant Kade. Hij begon de Waalkade steeds meer te waarderen. “Ik vind het altijd een lekkere plek om te werken. Lekker aan het water in het zonnetje, dat geeft me altijd een heel vrij gevoel.”
Opbloeiende liefde
Die waardering voor de Waalkade groeide uit tot een echte liefde. Stefan begon daarbij vanuit een ondernemersperspectief naar dit gebied te kijken. Want zijn grote droom was, om zijn eigen horecazaak op te zetten. “De Waalkade is voor mij de ideale plek om een café te beginnen. Het is een iconische plek in Nijmegen waar al jaren veel horeca zit.”
Waterwolf nieuwste icoon van de Waalkade
Het café van Stefan is vernoemd naar het nieuwe kunstwerk dat een permanente plek aan de Waalkade heeft: Waterwolf. Het metershoge beeld staat symbool voor de vernieuwde, ambitieuze Waalkade. “Het kunstwerk is nu al een icoon aan het worden. Wij hebben de naam van ons café vernoemd naar Waterwolf en de jongens van Oersoep hebben Waalwolf in de markt gezet, het Dry Pale Ale speciaalbiertje dat is gebrouwen ter ere van de heropening van de Waalkade. Echt een bier van hier, want een deel van de opbrengst gaat naar een lokaal project om de Waalkade nóg aantrekkelijker maken.”
Bruisende hotspot aan de Waal
“Grand Café Waterwolf is een horecazaak waar je heel betaalbaar kunt eten. Gezelligheid staat bovenaan het menu en het is een toegankelijke, gezellige plek voor iedereen. Ik doe dit samen met mijn compagnons en we hebben er veel zin in. We behoren tot een generatie jonge Nijmeegse ondernemers die van de Waalkade een bruisende hotspot gaat maken.”
Dit vind je misschien ook leuk
-
Nimma’s Playground komt terug!
Nimma’s Playground komt terug!
Nimma's Playground komt terug! Op zaterdag 2 november en zaterdag 14 december organiseert de gemeente Nijmegen in samenwerking met Circus Factory, het TUSC-collectief en de Molenpoortpassage verschillende activiteiten waaraan iedereen kan deelnemen.
-
Ontwerp je eigen tote bag bij de bieb
Ontwerp je eigen tote bag bij de bieb
In november kunnen jongeren in vier Nijmeegse vestigingen van de Bibliotheek Gelderland Zuid een eigen totebag ontwerpen. Het Nijmeegse hiphopplatform The Mansion laat zien wat ‘tags’ uit de graffitiscene zijn. Je gaat naar huis met een unieke tas!
-
Het NUT presenteert 'Koning Krump' in Stadsschouwburg Nijmegen
Het NUT presenteert 'Koning Krump' in Stadsschouwburg Nijmegen
In de nacht van dinsdag 5 november vinden de Amerikaanse presidentsverkiezingen plaats. De hele avond en nacht staat de Nijmeegse Stadsschouwburg in het teken van deze verkiezingen, met o.a. de voorstelling 'Koning Krump' door Nieuw Utrechts Toneel.
-
Schemerlicht Festival 2024 verwondert en betovert
Schemerlicht Festival 2024 verwondert en betovert
Als de nachten vroeger beginnen, is het tijd voor Schemerlicht. Voor de vierde keer wordt het Goffertpark gedurende tien dagen omgetoverd tot een audiovisueel kunstparadijs. Het festival neemt je mee op een reis tussen licht en donker.
-
10x leuke uitjes in Nijmegen wanneer het regent
10x leuke uitjes in Nijmegen wanneer het regent
Als het weer regent dan ben je het al snel beu om binnen te zitten. De kinderen vliegen tegen de muren omhoog en de televisie draait overuren. Hoog tijd om erop uit te gaan! Want ook met slecht weer zijn er genoeg leuke dingen te doen in Nijmegen.
-
Een magische nacht in de Stevenskerk
Een magische nacht in de Stevenskerk
Van 15 op 16 november krijgen fantasyliefhebbers de kans om de nacht door te brengen in de monumentale Stevenskerk. Fantasyfestival Novio Magica organiseert een magische avond met o.a. verhalenverteller Paul Groos, role playing games en workshops.
-
Restaurant Himalaya: de smaken van India en Nepal
Restaurant Himalaya: de smaken van India en Nepal
Sinds juni heeft Nijmegen er een nieuw restaurant bij. Aan het Kelfkensbos, tussen Hotel Credible en Tres Tintas, kun je binnen of op het terras neerstrijken bij Himalaya. Bewuste en gezonde voeding staat voorop in dit Indiaas-Nepalese restaurant.
-
Nijmeegs Taylor Swift-event in Bibliotheek Mariënburg op 11 oktober 2024
Nijmeegs Taylor Swift-event in Bibliotheek Mariënburg op 11 oktober 2024
Taylor Swift is een van de bekendste artiesten van dit moment. Reden voor de Bibliotheek Gelderland Zuid om, samen met Nimma Talks en Dekker v.d. Vegt, een avond over deze wereldberoemde zangeres, muzikante, schrijfster en actrice te organiseren!
-
Welke schijn bedriegt er in de Nijmeegse geschiedenis? Ontdek het tijdens Festival TOEN
Welke schijn bedriegt er in de Nijmeegse geschiedenis? Ontdek het tijdens Festival TOEN
Kloppen de verhalen die onze geschiedenis vertelt of is er sprake van schone schijn? Ga van 19 t/m 27 oktober mee op stap en ontdek de verhalen van TOEN: het Nijmeegse Geschiedenisfestival.
-
5x escape rooms in Nijmegen
5x escape rooms in Nijmegen
In Nijmegen heb je veel leuke escape rooms met allen een eigen verhaal: Las Vegas, het verzet, verjaag een klopgeest of zit vast op een boot. Kies jouw verhaal en locatie uit samen met je collega's, vrienden of familie. En ontsnap binnen de tijd!!
-
ACN'S stadswandeling Waalsprong: met architect op pad in wijk Plant je Vlag
ACN'S stadswandeling Waalsprong: met architect op pad in wijk Plant je Vlag
Al 25 jaar zet Architectuurcentrum Nijmegen (ACN) zich in voor onze architectuur, onder meer door het organiseren van stadswandelingen. Elke laatste zondag van de maand wordt er een rondleiding door de stad georganiseerd. Onze redacteuren lopen mee.
-
Nijmegen lanceert interactieve stadsnatuurtour
Nijmegen lanceert interactieve stadsnatuurtour
Stadsecoloog Joep van Belkom van de Gemeente Nijmegen en Julia Mulder, eigenaar van Nyma Tours, hebben de handen ineengeslagen om een unieke zelfgeleide en interactieve rondleiding te ontwikkelen waarmee je het verborgen leven in de stad kunt ontdekken.
-
Free Future College 2024 - Vrijheid versus onvrijheid
Free Future College 2024 - Vrijheid versus onvrijheid
Vanwege het grote succes van de voorgaande edities – en in het kader van 80 jaar vrijheid – vindt dit jaar van 14 tot en met 17 oktober de vierde editie van het Free Future College plaats in Lindenberg Cultuurhuis in Nijmegen.
-
Maak kennis met ‘de Pleiners’ van het Joris Ivensplein
Maak kennis met ‘de Pleiners’ van het Joris Ivensplein
Wie wonen en werken er aan en op het Joris Ivensplein? Laat je verrassen door de expositie ‘de Pleiners’. Tot en met 16 oktober vind je op het plein een portretexpositie waarbij de Pleiners van het Joris Ivensplein zich voorstellen.
-
Een weekend in het teken van vrijheid: 80 jaar bevrijding Nijmegen
Een weekend in het teken van vrijheid: 80 jaar bevrijding Nijmegen
Afgelopen weekend stond Nijmegen stil bij een bijzonder jubileum: 80 jaar vrijheid. Met een veelzijdig programma van herdenkingen, muziek, theater en kunst werd zowel de bevrijding als het leven in vrijheid gevierd.
-
12x leuke conceptstores in Nijmegen
12x leuke conceptstores in Nijmegen
Nijmegen barst van de conceptstores. Gelukkig maar, want hier vind je snel en gemakkelijk de leukste cadeautjes. Deze twaalf conceptstores zijn zeker het bezoeken waard!
-
Fotoverslag: 80 jaar Waalcrossing Nijmegen
Fotoverslag: 80 jaar Waalcrossing Nijmegen
Dit jaar herdenken we de Waalcrossing van 1944, waarbij Amerikaanse soldaten Nijmegen onder zwaar vuur bevrijdden. Dit weekend kwam deze historische gebeurtenis opnieuw tot leven met diverse evenementen en activiteiten.
-
Fotoverslag: Popronde 2024
Fotoverslag: Popronde 2024
Op zaterdag 14 september trapte Popronde 2024 af in Nijmegen! De stad veranderde in een levendig muziekparadijs, waar bezoekers met het programmaboekje of de Timesquare-app in de hand door de straten banjerden, luisterend op zoek naar mooie muziek.
-
12x street art in Nijmegen
12x street art in Nijmegen
Weer veel aan het wandelen? De kans is groot dat het je dan is opgevallen dat Nijmegen een rijke verzameling heeft aan street art. We hebben een aantal kunstwerken op een rijtje gezet om jouw ‘blokje om’ nét iets kleurrijker te maken.
-
16x leuke studentenuitjes in Nijmegen
16x leuke studentenuitjes in Nijmegen
Niks is leuker dan er even op uit te gaan! Heb jij een dagje uit met je vrienden of medestudenten in Nijmegen op de planning staan, maar weet je nog niet wat je kunt doen? Wij helpen je verder!