Coco’s Fishbar bekroond met innovatieprijs van de Vierdaagsefeesten
Vierdaagsefeesten en gemeente Nijmegen kondigen Coco’s Fishbar aan als winnaar van de innovatieaward: het nieuwe innovatieve restaurantconcept, gelegen aan het water bij Stadseiland Stek wist de tweekoppige jury te imponeren met het unieke muziekprogramma en lokale en dagverse vis op de menukaart.
Ieder jaar rijkt de Vierdaagsefeesten in samenwerking met gemeente Nijmegen de innovatie Award uit, een prijs die jaarlijks wordt uitgereikt aan een innovatief concept, dit jaar was het thema food. De keuze was dit jaar allesbehalve eenvoudig voor de jury. De andere twee genomineerden, Café de Plak en De Insectenman, zijn beide geliefde concepten die op Vierdaagsefeesten heerlijke, duurzame menukaarten hebben. Innovatie en duurzaamheid zijn kernwaarden van de Vierdaagsefeesten, wat de beslissing des te uitdagender maakte.
Het was een lastige keuze voor de jury: Astrid van der Klift en Joris Bouwmeister hadden de taak de keuze te maken. ‘’Omdat alle drie de genomineerde goed zijn in wat ze doen en ook echt vernieuwend zijn was het een lastige keuze, maar als we kijken naar de kern van de Vierdaagsefeesten, de belevenis, springt Coco's Fishbar er net bovenuit. Geen traditionele foodtruck, maar een restaurant aan het water met programma is echt iets nieuws.’’ Zeggen ze.
Café de Plak
Café de Plak exploiteert al sinds jaar en dag de foodtrucks op het Valkhof Festival. In Nijmegen staan ze bekend als tegendraads. Een plek waar minderheden de meerderheid waren. En voor deze editie van Vierdaagsefeesten hebben ze ook een nieuw gerecht ontwikkeld: De Zeewierburger. Een vegan burger vol van smaak en een stevige bite. Net zoals vorig jaar heeft Café de Plak ook weer de CO2 uitstoot van hun gerechten in kaart gebracht en ook hier scoort de burger een dikke vette voldoende.
De Insectenman
Dit jaar stond de Insectenman zeven dagen lang met een foodtruck op de Smaakmarkt. Een gedurfde zet, aangezien we als bevolking nog lang niet allemaal bereidwillig zijn om insecten te eten. Maar misschien wel hard nodig voor een leefbare en duurzame planeet.
Coco’s Fishbar
Coco's fish bar opende opnieuw haar deuren op Stadseiland Stek. Een unieke combinatie van verse vis, een culinair restaurant op een festival en dagelijks programma voor kinderen en volwassenen.
Meer informatie over de vierdaagefeesten vind je op de website: vierdaagsefeesten.nl
Dit vind je misschien ook leuk...
-
Nimweegs Liedjesfestijn in de Vasim op 8 februari 2025
Nimweegs Liedjesfestijn in de Vasim op 8 februari 2025
Op zaterdag 8 februari 2025 is de Vasim plaats van handeling voor het allereerste Nimweegs Liedjesfestijn. Initiatiefnemer is carnavalsvereniging Kiek ze Kieke. Heb jij een muzikaal talent? De inschrijving is nu geopend!
-
92,5% papieren bekers bij NN Zevenheuvelenloop ingezameld voor recycling
92,5% papieren bekers bij NN Zevenheuvelenloop ingezameld voor recycling
De eerste inzet van volledig recyclebare papieren bekers bij een hardloopevenement in Nederland is succesvol verlopen. Bij de 39e NN Zevenheuvelenloop werd 92,5% van de uitgedeelde bekers weer ingezameld voor volledige recycling.
-
Iets vaker overmoedig zijn? Kom op je pantoffels naar de HAN!
Iets vaker overmoedig zijn? Kom op je pantoffels naar de HAN!
Iedere dag naar school, werken, afspreken met vrienden en ook nog 7 uur schermtijd per dag hebben. Studenten Efi Wijlens en Brechtje Bosma geloven dat dit anders kan. Onder de naam OverMoedig stimuleren zij studenten om minder op hun telefoon te zitten.
-
Radboud Erfgoed presenteert mini-tentoonstelling over de kunst van boekbanden en archiefdozen
Radboud Erfgoed presenteert mini-tentoonstelling over de kunst van boekbanden en archiefdozen
Gewoonlijk is het de inhoud van boeken en archiefstukken die onze interesse heeft. Toch is de buitenkant vaak minstens zo intrigerend. Radboud Erfgoed toont in mini-tentoonstelling 'De Buitenkant' hoe verpakkingen je nieuwsgierigheid prikkelen.
-
Er staat een olifant bij de Lindenberg in de kerstvakantie
Er staat een olifant bij de Lindenberg in de kerstvakantie
Op 5 januari is in de Lindenberg de jeugdvoorstelling ‘Er staat een olifant bij de bushalte’ (6+) van Het Filiaal Theatermakers te zien. Dit beeldende en muzikale verhaal speelt zich af in een snelle wereld waarin alles automatisch lijkt te gaan.
-
5x jongerentips in Nijmegen - 16 t/m 22 december 2024
5x jongerentips in Nijmegen - 16 t/m 22 december 2024
Kom deze week alvast in de kerstsfeer met een gezellige kerstborrel of een hilarische kerstballenbingo! Of dans je liever op de beste afrobeats of indiehits? In Nijmegen is er weer genoeg te doen. Lees snel verder voor onze jongerentips!
-
Wat is er te doen in Nijmegen - 16 t/m 22 december 2024
Wat is er te doen in Nijmegen - 16 t/m 22 december 2024
Van een spelletjesavond, een kerstshow en een workshop tot een een winterconcert - ook deze week valt er weer volop te zien, te doen en te beleven in het prachtige Nijmegen. Wat ga jij doen? Lees snel verder voor onze weektips!
-
InScience viert 10-jarig bestaan met thema 'Food for Thought'
InScience viert 10-jarig bestaan met thema 'Food for Thought'
InScience Film Festival bestaat dit jaar 10 jaar en viert dit met een speciale jubileumeditie van 11 t/m 16 maart 2025 in en rondom LUX Nijmegen. Het thema van dit jaar, ‘Food for Thought’, laat zien hoe InScience al een decennium lang inspireert.
-
Workshop theaterlezen met TENT op 28 december 2024
Workshop theaterlezen met TENT op 28 december 2024
Eerst een workshop theaterlezen over de voorstelling TENT en daarna de voorstelling zelf bekijken: dat kan op zaterdag 28 december. Dan kunnen kinderen meedoen met een workshop theaterlezen in Bibliotheek Zwanenveld of Bibliotheek Hatert.
-
Start Leesclub Kunstgeschiedenis in Nijmegen
Start Leesclub Kunstgeschiedenis in Nijmegen
Rubens, Breitner, Art nouveau, Dada… Er zijn zoveel interessante kunstenaars en stromingen om je in te verdiepen. Maak daarom eens kennis met de leesclubs van Senia in de Bibliotheek Mariënburg in Nijmegen.
-
Vocaal Esemble Consorte brengt het programma 'STOUT'
Vocaal Esemble Consorte brengt het programma 'STOUT'
Tijdens drie concerten in januari en februari brengt Consorte samen met een strijkkwintet onder leiding van Frank Deiman het programma STOUT naar Nijmegen.
-
Elvira Duives onthult de naam van de Loden Lady
Elvira Duives onthult de naam van de Loden Lady
Sinds 2001 kennen we de Romeinse vrouw gevonden in de Burchtstraat als de 'Loden Lady'. Een anonieme naam, het lood vertelt iets over haar dood, maar niets over haar leven. Deze kerstvakantie verandert dat.
-
Piano Biënnale 2025 presenteert programma
Piano Biënnale 2025 presenteert programma
Het programma voor de Piano Biënnale 2025 is bekend! an 28 maart tot en met 6 april 2025 vormen Musis Arnhem en De Vereeniging Nijmegen het podium voor een festival waar alle klanken en kleuren van de piano voorbij komen.
-
Nijmeegse Winterweken 2024-2025 aankomende zaterdag van start
Nijmeegse Winterweken 2024-2025 aankomende zaterdag van start
Van zaterdag 14 december t/m zondag 5 januari sprankelen de straten van de binnenstad in Nijmegen tijdens de Winterweken. Verschillende zangkoren, optochten, bierproefroutes, lichtroutes en andere kunstvormen zijn te bewonderen en te bezoeken.
-
Maud Müskens nieuw lid Raad van Toezicht van Toerisme Veluwe Arnhem Nijmegen
Maud Müskens nieuw lid Raad van Toezicht van Toerisme Veluwe Arnhem Nijmegen
Maud Müskens van Wijn Asperges Recreatie Groesbeek treedt in januari 2025 toe tot de Raad van Toezicht van Toerisme Veluwe Arnhem Nijmegen. Als ondernemer brengt zij veel kennis en ervaring mee op het gebied van toerisme en recreatie.
-
Lezing 'De Polar Parade' in Kinderdorp Neerbosch
Lezing 'De Polar Parade' in Kinderdorp Neerbosch
In de winter van 1944 veranderde Kinderdorp Neerbosch in een militair kamp. Op zondag 22 december nemen historicus Jan Brauer en museumdirecteur Esther Bánki je in een korte lezing mee naar bijzondere verhalen uit die tijd.
-
De Roos 2025 op zoek naar talentvolle artiesten muziekcompetitie
De Roos 2025 op zoek naar talentvolle artiesten muziekcompetitie
De Roos van Nijmegen is terug met haar jaarlijkse zoektocht naar opkomende en talentvolle artiesten! Dé perfecte kans om jouw muziek op de kaart te zetten. Inschrijven voor de Roos van Nijmegen kan van 2 december 2024 tot 13 januari 2025.
-
Drie kleine Winter-Nieuwjaars-Concerten met gedichten in de Lutherse Kerk Nijmegen
Drie kleine Winter-Nieuwjaars-Concerten met gedichten in de Lutherse Kerk Nijmegen
Traditiegetrouw zijn de Winterconcerten op de tweede Kerstdag, maar deze keer organiseert hoboïste Lidia van der Vegt op Nieuwjaarsdag woensdag 1 januari 2025 een Winter-Nieuwjaarsconcert in de Lutherse Kerk van Nijmegen.
-
Drift Festival maakt eerste namen voor 2025 bekend
Drift Festival maakt eerste namen voor 2025 bekend
Terwijl de winter op de deur klopt, lonkt de lente al langs de Waal. De Nijmeegse organisatie maakt vandaag de eerste acht namen voor haar dertiende editie op zaterdag 7 juni bekend. En dit is pas het begin.
-
Wie wordt Nijmegenaar van het Jaar 2024?
Wie wordt Nijmegenaar van het Jaar 2024?
De 3 kanshebbers voor de titel ‘Nijmegenaar van het Jaar’ zijn bekend. Met deze prijs wil de gemeente Nijmegenaren eren die afgelopen jaar een bijzondere prestatie met uitstraling voor de hele stad leverde.