Zesde culinaire Spaanse avond van Tres Tintas en La-Amistad in Nijmegen

"Authentieke gerechten uit de regio van Valladolid"

Nijmegen - Na vijf succesvolle edities organiseren Spaans pintxos & tapas-restaurant Tres Tintas en La-Amistad, de groothandel in authentieke Spaanse producten, een vijfde culinaire Spaanse avond. Liefhebbers komen donderdag 31 oktober volop aan hun trekken met dit keer een viergangen met gerechten uit de regio Valladolid.

Op het menu van deze zesde avond prijken bekende Spaanse specialiteiten, waaronder de beste asperges van Spanje uit Tudela del duero, de lokale tortilla met chorizo, gegrilde lamsbout uit de oven , en een amandel biscuit genaamd Mantecado de Tordesillas.

Bijpassende wijnen komen uit de Cigales , Rueda en de Ribera del Duero tillen de gerechten naar een topniveau.
Het is de gedeelde passie voor authentiek (Spaans) eten die La-Amistad en Tres Tintas, beide gevestigd in Nijmegen, in elkaars armen dreef. 'Wie houdt er niet van lekker eten met een verhaal? Authentiek en soms wat modern eten brengt geschiedenissen en heden naar boven en mensen bijeen om dit met elkaar te delen', zeggen Daniel Schreur van La-Amistad en Fran Casariego van Tres Tintas.

De culinaire Spaanse avond heeft geen begintijd, vanaf 17.00 uur kunnen de gasten al binnenlopen. De kosten bedragen 60 euro p.p., inclusief wijnen. Reserveren is verplicht via tres-tintas.nl, onder vermelding van 'Spaanse avond' bij de opmerkingen.